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簡単クロワッサン

こんにちは!

今日は風が強く寒い日になりました。

パンを作ったことありますか?

パン作りといっても発酵させたりして時間がかかるから面倒だし作れないと思っている人が多いと思います。

特にクロワッサンは難しそうだと思っていました。

「得する人損する人」の番組で紹介されたスピードクロワッサンの作り方。

30分で作れと言うから驚きです。

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作り方

①密封袋にホットケーキミックス50g・牛乳大さじ1・溶かしバター大さじ1を入れてもむ。

②クッキングシートの上に冷凍パイシートをのせさらに①の種をのせる。

③②を三つ折りにしラップの芯で長方形にのばす。

④包丁で三角形にカットする。

⑤この生地に好きな具をいれ巻いていく。

⑥牛乳をスプーンの裏を使って生地に塗っていく。

⑦最後に魚焼きグリルを使って焼いてきます。

初めはアルミホイルを下にしき上にもかぶせるようにまず8分、それからアルミホイルをとって弱火で2分焼いて完成!

色んな作り方がありますが、こんなに簡単に作れるなら作ってみようと思います。

 

 

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